Dîner et visite guidée à Chillida Leku, avec Euskal Sagardoa
Elle aura lieu le 24 septembre, à 19 h 30.
Les billets seront mis en vente à Biteri kultur etxea. Tarif : 40 €.
Le 24 septembre, vous pourrez déguster des cidres d'Appellation d'Origine Euskal Sagardoa dans un cadre incomparable comme Chillida Leku, de la main d'Euskal Sagardoa et Lurra Kafé. L'objectif est de faire connaître les produits Euskal Sagardoa et ses pommes, connaître de première main le travail effectué par les producteurs et les transformateurs de la pomme et le cidre, ainsi que le travail de Lurra Kafe, ont valorisé le produit local.
L 'agenda
- 19h30, Visite du musée Chillida Leku, et de son verger de pommiers. Dégustation de pomme et premier moût.
- 20h30 et, Dîner jumelé au Lurra Kafe, avec différents cidres Euskal Sagardoa. En outre des différents cidres Euskal Sagardoa de Hernani, vous pourrez déguster cidres et produits spéciaux.
Menu
Apéritif:
- DeS fromages du Pays Basque Herria avec un bonbon biologique aux pommes Regil et des saucisses d'Euskaltxerri, pics artisanaux et pain au levain maison de Kuskurro - Lezo
- Gildas aux anchois à l'huile d'Ortiz, gindilla Ibarra bio, olives farcies de Navarre
Entrée:
- Tempura de légumes bio de saison de Karabeleko - Hernani avec sauce romesco
Plat principal:
- Filet de cabillaud sauce verte aux champignons de saison
Dessert:
- Assortiment de desserts de Rafa Gorrotxategi
- Café
L'événement bénéficie de l'aide du Gouvernement Basque et de la Mairie de Hernani.
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