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Cidre au houblon Iparla
Cidre au houblon Iparla : à base de pommes d'Hernani et d'Astigarraga et de houblon Arkatza de Bidarra. Le nom Ipa-rla, Mont Bidarrai, donne son nom à ce cidre IPA.
Cidre au houblon Iparla : à base de pommes d'Hernani et d'Astigarraga et de houblon Arkatza de Bidarra. Le nom Ipa-rla, Mont Bidarrai, donne son nom à ce cidre IPA.
Cidrerie située des deux côtés du ruisseau qui relie Astigarraga et Hernani. Deux villes de grande tradition cidricole réunies dans la même cidrerie. Une famille qui s'appuie sur des matières premières de qualité, et qui a su innover sans oublier la culture et les traditions cidricoles. Axentxio Barrenetxea et Koro Lasarte ont travaillé très dur, et maintenant ils passent le relais à leur fils, Ander Barrenetxea, avec sa sœur et son équipe.