Cidrerie Astiazaran

Boisson obtenue par fermentation du moût naturel des pommes à cidre, élaborée et consommée depuis des milliers d'années au Pays Basque. Cidre naturel sans ajout de CO2, ni d'eau, ni de sucre, fabriqué selon les méthodes traditionnelles. Le mélange adéquat de pommes et le savoir-faire de chaque ferme permettent d’obtenir une large gamme de cidres authentiques, pour le plus grand plaisir du consommateur.

Cidre fermier, qui s'améliore de génération en génération et qui témoigne de la typicité particulière de chaque ferme.

Découvrez en famille le fleuve Urumea et la culture du cidre basque!

INCLUS

• Location de canoë sur la rivière Urumea
• Menu traditionnel de cidrerie (adultes et enfants)

DURÉE 4 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée d'une cave à cidre
• Service de transport

Si vous voulez vous sentir comme un rameur d'un jour, venez au club olympique d'aviron Arraunetxea!

INCLUS

• Visite guidée à Arraunetxea
• Activité d´aviron dans l'estuaire d´Orio
• Service de douche et vestiaire
• Menu cidrerie traditionnel

DURÉE 5 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée d'une cave à cidre
• Service de transport

L’aviron et le cidre au Pays basque! 100% culture basque.

INCLUS

• Activité d´aviron sur la plage de la Concha
• Menu traditionnel de cidrerie

DURÉE 5 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Activité d´aviron guidée en français et en anglais
• Service de douche et vestiaire
• Visite guidée d'une cave à cidre
• Service de transport

Découvrez Saint Sébastien et ses environs par le fleuve du cidre!

INCLUS

• Activité de canoë guidée sur la rivière Urumea
• Service de vestiaire
• Menu traditionnel de cidrerie

DURÉE 4 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Activité de canoë guidée en français et en anglais
• Visite guidée d'une cave à cidre
• Service de transport

Dégustez deux produits très typiques du Pays basque : le Cidre et le « Txakoli » (vin blan de la région).

INCLUS

• Visite guidée d'une cave à « Txakoli »
• Dégustation de « Txakoli » avec produits locaux
• Menu traditionnel de cidrerie

DURÉE 4 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée d'une cave à cidre
• Service de transport
• Service de guide accompagnateur

Découvrez le monde du cidre du Pays Basque en visitant les cidreries et en dégustant leurs produits!

INCLUS

• Visite guidée de 3 caves à cidre
• Dégustation de pommes, jus de pommes et cidre
• Menu traditionnel de cidrerie
• Service de transport
• Service de guide accompagnateur

DURÉE 5 heures environ

Apprenez à connaître notre passé minier et comment nos ancêtres transformaient le bois!

INCLUS

• Visite du complexe minier d'Aizpea
• Visite de la scierie de Larraondo
• Menu traditionnel de cidrerie (adultes et enfants)

DURÉE 5 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée d´une cave à cidre
• Service de transport

Faites votre propre cidre et devenez cidriculteur pour un jour!

INCLUS

• Visite guidée d'une cave à cidre
• Atelier sur la fabrication du cidre
• Dégustation de jus de pommes
• Menu traditionnel de cidrerie

DURÉE 5 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Service de transport
• Service de guide accompagnateur

Prenez plaisir à faire du fromage comme avant!

INCLUS

• Visite guidée à une fromagerie
• Atelier d'élaboration de votre propre fromage
• Dégustation du fromage
• Menu traditionnel de cidrerie (adultes et enfants)

DURÉE 4 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée d´une cave à cidre
• Service de transport

Découvrez la culture basque, l'histoire de la mer et du cidre, en visitant le chantier naval où est reconstruite l’embarcation San Juan et vivez l'expérience cidrerie en dégustant un Menu Traditionnel Cidrerie!

INCLUS

• Entrée libre à Albaola
• Menu traditionnel de cidrerie

DURÉE 4 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée à Albaola
• Excursion en bateau dans la baie de Pasajes
• Apéritif à Pasajes San Juan
• Visite guidée d'une cave à cidre
• Service de transport
• Service de guide accompagnateur

Un berger nous ouvrira les portes de sa maison et de sa fromagerie, pour nous faire découvrir la fabrication de ce produit, ses secrets et son histoire.

INCLUS

• Visite guidée dans la fromagerie
• Dégustation de fromage et de cidre
• Menu traditionnel de cidrerie

DURÉE 4 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée d'une cave à cidre
• Service de transport
• Service de guide accompagnateur

Découvrez comment fonctionnaient les vieux trains à vapeur!

INCLUS

• Visite gratuite au musée ferroviaire
• Tournée dans le train à vapeur
• Menu traditionnel de cidrerie (adultes et enfants)

DURÉE 4 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée d´une cave à cidre
• Service de transport

Nous vous proposons une route pour connaître de première main l'un des marchés de notre terroir : le Tinglado de Tolosa ou le Marché d’Ordizia.

INCLUS

• Visite du marché de produits locaux et de la ville
• Dégustation de fromage et de cidre
• Menu traditionnel de cidrerie

DURÉE 4 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée d'une cave à cidre
• Service de transport
• Service de guide accompagnateur

Visitez Igartubeiti, une cave à cidre du XVIe siècle ; un nouveau musée qui recrée la vie réelle des anciennes fermes!

Sagardoetxea, musée du cidre basque, vous visiterez 3 espaces : le verger de pommiers, le centre d'interprétation et l'espace dégustation.

INCLUS

• Visite guidée dans le musée d’Igartubeiti ou de Sagardoetxea
• Dégustation de cidre et de pintxo
• Menu traditionnel de cidrerie

DURÉE 4 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée d'une cave à cidre
• Service de transport
• Service de guide accompagnateur

Entre la Mer Cantabrique (Golfe de Gascogne) et les vastes montagnes basques, se dresse le Géoparc de la Côte Basque.

INCLUS

• Excursion en bateau sur la Côte Basque
• Menu cidrerie traditionnel

DURÉE 4 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée d'une cave à cidre
• Service de transport
• Service de guide accompagnateur

3 capitales, 3 caves et 3 produits: le cidre basque, le txakoli et le vin de Rioja Alavesa!

INCLUS

• Logement et petit déjeuner 3 nuits
• Visite guidée dans les trois capitales: Sain Sébastien, Bilbao et Vitoria-Gasteiz
• Visite et déjeuner dans 3 caves: Cidrerie, cave à Txakoli et cave de la Rioja Alavesa
• Service de transport
• Service de guide accompagnateur

DURÉE

• 4 jours + 3 nuits
• Chaque jour un tour: une cave et une capitale
• Chaque tour dure environ 8 heures

p>Le Pays Basque et ses 7 merveilles en 6 jours.

INCLUS

• Logement et petit déjeuner 5 nuits
• Visite à Donostia et tour des pintxos
• Visite à la ferme basque et à la fromagerie
• Visite d'une cidrerie et repas traditionnel
• Visite et déjeuner à la cave Rioja Alavesa
• Visite de la côte basque et d'une cave à Txakoli
• Visite au Pays Basque - Français
• Service de transport
• Service de guide accompagnateur

DUREE

• 6 jours + 5 nuits
• Circuit dans 6 jours
• Chaque circuit entre 4 et 8 heures

Profitez d'une escapade ou d'un voyage authentique au Pays Basque !
Nous organisons des séjours à la carte. Dites-nous quand vous voulez venir et ce que vous voulez faire et, en fonction de vos besoins, nous vous proposerons un voyage sur mesure.

Cidreries avec hébergement

Nous pouvons vous proposer des cidreries avec hébergement dans les zones rurales.

Hébergement à Saint Sébastien et dans les environs

Nous offrons une grande variété d'hébergements pour tous les goûts : urbains, ruraux, de différentes catégories, nous nous adaptons aux besoins de chaque client. Veuillez nous contacter pour recevoir nos propositions.

Vous avez envie d'autre chose ?

La forge d'Agorregi ressemble à un décor de conte de fées : vous découvrirez l'industrie de transformation du fer au XVIIIe siècle et le rucher d'Iturraran, où vous entrerez dans le monde fascinant des abeilles.

INCLUS

• Visite de la forge Agorregi
• Visite du rucher d’Iturraran
• Menu traditionnel de cidrerie (adultes et enfants)

DURÉE 5 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée d´une cave à cidre
• Service de transport

Visitez l'authentique cidrerie basque et faites connaissance avec sa famille, sa ferme, son environnement rural et goûtez le cidre basque naturel!

INCLUS

• Visite guidée d'une cave à cidre
• Dégustation de cidre et de pintxo
• Menu cidrerie traditionnel

DURÉE 4 heures environ

PRESTATIONS SUPPLÉMENTAIRES

• Visite guidée à Saint Sébastien
• Service de transport
• Service de guide accompagnateur