Gartziategi

Les experts disent qu'il s'agit de la plus ancienne cidrerie d'aujourd'hui, située dans la vallée de la rivière Urumea. Avec le savoir transmis de génération en génération et l'aide des nouvelles technologies, ils ont continué avec la production de cidre. Nous élaborons un cidre basque alliant tradition et modernité, garantissant toujours la qualité et profitant du plein potentiel de la pomme locale. Tout le cidre produit par Gartziategi est 100% avec pomme locale, sous l'appellation d'origine Euskal Sagardoa.

Bien que le nom de famille d'origine était Arrieta, notre arrière-grand-père avait neuf filles, ce qui a entraîné un changement de nom de famille. Aujourd'hui, la famille Lizeaga Astigarraga, ses héritiers, dirige la cidrerie.