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Cidre Pétillant Brut Nature 18 moins

13,00 €
TTC

Cidre mousseux Natural Brut Nature vieilli pendant 18 mois fabriqué par la famille Otaño-Goikoetxea dans la ferme Petritegi, grâce à une seconde fermentation du cidre en bouteille.

Sélection d'un cidre naturel et d'un tiraje en bouteille, produisant ici la seconde fermentation selon la méthode traditionnelle. Élevage sur lies ou rime, horizontalement, pendant au moins 18 mois. Décantation du cidre pendant environ 4 semaines dans des bureaux par agitation manuelle. Dégüelle et bouchage final. Aucune liqueur d'expédition n'est utilisée, ce qui permet d'obtenir un cidre nature brut.

Vivez une expérience gastronomique unique ! Profitez du cidre dans notre cave, accompagné d'un menu traditionnel !

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