Cidre Euskal Sagardoa d'Oiharte en canette

Cidre Euskal Sagardoa d'Oiharte en canette: Format innovant qui vise le confort du consommateur

Haritz Eguren et Maite Retolaza sont les propriétaires de la cidrerie Oiharte. Ils ont présenté un nouveau format de cidre basque prenant en compte les tendances et les lignes innovantes sur lesquelles le secteur mise. C'est la première fois dans l'histoire que le cidre naturel du Pays basque, Euskal Sagardoa, peut être consommé en canette. Le premier cidre basque en conserve sera Euskal Sagardoa, fabriqué à 100% avec de la pomme indigène, avec la certification et l'approbation offertes par l'Appellation d'Origine. Le couple est enthousiasmé par le pas qu'ils ont franchi: «le secteur a besoin de nouvelles options et le consommateur a besoin de confort», déclare Maite Retolaza.

La canette offrira au consommateur un moyen simple de déguster un cidre de qualité, sans avoir à retirer le bouchon, d'un simple clic. En dehors de cela, comme il s'agit d'un format plus petit que la bouteille, c'est une bonne option pour le client qui souhaite boire moins à un certain moment. Élargissez les possibilités tant pour les consommateurs que pour les hôteliers.

Maite et Haritz ont déclaré qu'il était essentiel pour eux que le premier cidre produit en canette soit Euskal Sagardoa: «Pour nous, c'était très intéressant de commencer à faire le lien entre la qualité du produit et la facilité de consommation. . Le pari de notre maison est clair: la dénomination d'origine Euskal Sagardoa ».

Le projet réalisé par la cidrerie Oiharte est un projet pilote, et le temps vous montrera les possibilités offertes par ce format. La Cidrerie Oiharte de Zerain a choisi la Ferme-Musée Igartubeiti pour présenter ce nouveau format, unissant ainsi le temple de la production de cidre du XVIe siècle avec la dernière innovation du XXIe siècle. Dans le musée de la ferme Igartubeiti, vous pourrez déguster et vivre une expérience complète du cidre. Entrer dans Igartubeiti, c'est découvrir la culture, la tradition et la valeur sociale du cidre dans une ferme unique du XVIe siècle. Main dans la main avec la famille qui l'habite, le visiteur découvre les modes de vie de l'époque grâce à des ressources multimédias. A travers ses expositions temporaires, Igartubeiti vous invite à réfléchir sur les relations entre l'art contemporain et la nature.

Et la consommation de la canette, comment fait-on?

Comme chaque consommateur préfère. Il peut être bu directement à partir de celui-ci ou servi dans un verre ou un verre pour le déguster d'une autre manière. Servir à partir de la canette est pratique et facile.

Canette: format courant pour les boissons mais innovant pour le cidre

«Nous avons imaginé une excursion à la montagne, entre amis ou en famille. La bouteille en verre, le tire-bouchon… ils sont lourds après tout. La canette nous offre de nouvelles options plus confortables pour consommer du cidre basque où et comme on veut ».

La vente du produit pour l'instant se fera en direct, à domicile, mais la cidrerie Oiharte élabore le plan de vente via des distributeurs et une distribution organisée.