ROUTE DU CIDRE BASQUE ET DU VIN DE LA RIOJA

EXPÉRIENCE

Bodegas Valdemar est une passion familiale, dirigée par Jesús et Ana Martínez, quatrième génération de la famille Martínez Bujanda. Génération après génération, ils ont su transmettre leur amour de la terre, leur passion pour les grands vins et leur esprit pionnier. Aujourd’hui, leur renommée est internationale grâce à leur volonté constante d’apprendre et d’innover pour élever l’art de la vinification. Nous visiterons différents espaces de la cave pour découvrir le processus de production et déguster leurs vins. Ensuite, nous nous rendrons dans une cidrerie où nous rencontrerons la famille productrice, visiterons le verger de pommiers et les zones de fabrication de la cidre. Nous dégusterons le cidre directement depuis les tonneaux. Pour conclure, nous profiterons du menu traditionnel de la cidrerie : pintxo maison, omelette à la morue, morue frite, côte de bœuf grillée et fromage Idiazabal avec noix et pâte de coing maison.

L’EXPÉRIENCE COMPREND:

• Visite et dégustation dans la cave à vin
• Visite et dégustation dans une cave à cidre
• Visite dans le village médiéval de Laguardia
• Menu traditionnel de cidrerie
• Transport et service de guide compris

DURÉE:

• 9 heures

DÉTAILS

VISITE

Notre guide vous accueillera à la réception de votre hôtel pour vous accompagner à Bodegas Valdemar (Rioja Alavesa). Vous découvrirez l’histoire de la famille et le processus d’élaboration du vin. Ensuite, nous irons dans une cidrerie pour visiter la ferme, découvrir la fabrication du cidre et savourer un menu traditionnel.

MENU

• Omelette à la morue
• Morue frite avec des poivrons
• Côte de bœuf grillée
• Fromage avec coings et noix
• Pain et cidre
• Autres menus sur demande : info@sagardoa.eus

Groupes / Tarifs

• Groupe minimum : À partir de 1 personne
• Tarifs groupes : info@sagardoa.eus

HORAIRE / LANGUE

• Langues : Basque, espagnol, anglais et français
• Horaires : Toute l’année, du mardi au samedi
• Autres langues ou horaires sur demande : info@sagardoa.eus

POINT DE RENDEZ-VOUS

• Point de rendez-vous : Celui demandé par le client
• Autres points de rendez-vous sur demande : info@sagardoa.eus

CONDITIONS

PAIEMENT

Le paiement de 100 % est exigé lors de la réservation.

TICKET

Une fois le paiement effectué, un bon de confirmation vous sera envoyé par e-mail. Il pourra être imprimé ou présenté sur votre téléphone comme justificatif.

ANNULATIONS

• Annulation gratuite jusqu’à 72 heures avant le jour de l’activité.

CIDRERIE

1. Aburuza (Aduna)
2. Gaztañaga (Andoain)
3. Iparragirre (Hernani)
4. Mizpiradi (Andoain)
5. Oiharte (Zerain)
6. Ola (Irun)
7. Petritegi (Astigarraga)
8. Saizar (Usurbil)

* Indiquez la cidrerie choisie dans la section OBSERVATIONS du calendrier de réservation.