Sagardoa Route Euskal Herriko Sagardotegien Elkarteko Agentzia estrategikoa eta turistikoa da. Euskal Herriko bidaia agentzia hartzailea gara eta gure ardatz nagusia euskal kultura, lurraldea eta bertako jendea dira. Gure espezialitatea landa turismoa eta euskal sagardoaren kultura da, nahiz eta gure lurraldean zehar hainbat jarduera eskaintzen ditugun.

Gure abiapuntua lehen sektorea da, lurra, sagastiak, abereak, lurra landu eta Euskal Herriko paisaia kulturala mantentzen duena. Natura gure etxea da eta, beraz, modu iraunkorrean antolatzen ditugu gure ibilbideak, bakarra egiten gaituen filosofia horri eutsiz: garena zer den irakastea.

Zaindu eta mantentzea gustatzen zaigun xehetasunetako bat da ofizio horietan lan egiten duten pertsonak aurrez aurre ezagutzea, haiekin egotea eta haien bizimoduaz, historiaz eta filosofiaz gehiago jakitea.

Gipuzkoako Sagardogileen Elkartea 1977an sortu zen ofizialki eta sagardo naturala ekoizten duten 41 sagardotegik osatzen dute gaur egun. Bere funtsezko eginkizunak dira sagardoaren sustapena eta elkartekideen interesak defendatzea. Azken urteetan urrats sendoak eman dira sektorea profesionalizatu eta produktuaren kalitatea hobetzeko eta aurrera ere horretan jarraitzea izango da helburua, lehengo bideak sendotu eta berriak arakatuta.

Elkartearen egoitza Astigarragan dago, bere bulego, formazio, dastatze eta mintegietarako gela eta abarrekin. Sagardogile Elkarteak ekimen ugari gauzatzen ditu urtean zehar eta bi helburu nagusirekin dihardu lanean: bata produktuaren irudia hobetzea ohiko kontsumitzailearen aurrean, eta bestea sagardoa Euskal Herriko mugetatik kanpo ezagutzera ematea, estatuan egiten diren zenbait feria baliatuta.