Theme Settings
Gipuzkoako Sagardogileen Elkartea
"Gipuzkoako Sagardogileen Elkartea 1977tik"
Gipuzkoako Sagardogileen Elkartea 1977an sortu zen ofizialki eta sagardo naturala ekoizten duten 41 sagardotegik osatzen dute gaur egun. Bere funtsezko eginkizunak dira sagardoaren sustapena eta elkartekideen interesak defendatzea. Azken urteetan urrats sendoak eman dira sektorea profesionalizatu eta produktuaren kalitatea hobetzeko eta aurrera ere horretan jarraitzea izango da helburua, lehengo bideak sendotu eta berriak arakatuta.
Elkartearen egoitza Astigarragan dago, bere bulego, formazio, dastatze eta mintegietarako gela eta abarrekin. Sagardogile Elkarteak ekimen ugari gauzatzen ditu urtean zehar eta bi helburu nagusirekin dihardu lanean: bata produktuaren irudia hobetzea ohiko kontsumitzailearen aurrean, eta bestea sagardoa Euskal Herriko mugetatik kanpo ezagutzera ematea, estatuan egiten diren zenbait feria baliatuta.
Lan taldea
"Euskal Herriko sagardo sektorea ordezkatzen dugu!"
Gipuzkoako Sagardogileen Elkartea sektoreko sagardotegi profesionalek osatzen dute. Bakoitzak bere ezaugarriak ditu baina guztiek gauza bat dute komunean: sagardo ekoizle naturalak direla. Gaur egun, 41 ekoizle ditugu gure Elkartearen barruan. Elkarteak 4 urtero izendatzen du zuzendaritza batzordea, sei kide eta lehendakariaz osatuta.
Lan taldearen barruan Amaia, Olatz eta Ana, Gipuzkoako Sagardogileen Elkarteko langileak gaude. Bakoitzak, bere esperientzia eta trebakuntzatik, Elkartearen ideiak, proiektuak eta jarduera ildoak gauzatzeko ezagutzak eskaintzen ditu. Ekintza hauek sektoreko 7 profesionalek osatutako gure zuzendaritza batzordearen eskutik burutzen dira. Elkarte gisa, federazioko eta Euskal Sagardoa Jatorri Deiturako kontseilu arautzailearen parte gara; eta sagardoaren sektoreko agentzia estrategikoa eta turistikoa sendotu genuen: Sagardoa Route.
Olatz Mitxelena
Koordinatzailea
Amaia Zubeldia
Produktu arduraduna
Ana Larred
Idazkaria
Sagardogilearekiko
arreta zuzena
Aholkularitza
orokorra
Kudeaketa
orokorra
Erosketa
zentrala
Ekitaldien
antolakuntza
Hedabideetan
presentzia
Komunikazio-
estrategiak
Komunikazio-
euskarriak
Turismo-
zerbitzuak
Produktuen
komertzializazioa
Zerbitzu
turistikoak
Promozio
turistikoa
Sagardo Apurua
Sagardo Apuruan Baserri Tolarea berreraikitzen dugu Donostiaren bihotzean, eta bizitza ematen diogu barrualdeari. Sagardoaren jaitsiera Urumea ibaian zehar eta idi pareak lagunduta baserriko garaiko produktuak eta sagardo berria Sagardotegira eramaten ditugu, Sagardo Apurua egin dezagun, dasta dezagun! Bertan ume eta helduentzat ekintza bete egun izaten ditugu, Donostian, Sagardoaren Hiriburuan, abenduko zubian.
Euskal Herriko Sagardo Txapelketa Herrikoia
Lekua hartu, eseri, jan, dastatu sagardoak eta eman iritzia! Txapelketa herrikoian Euskal Herriko Sagardotegietako sagardoak ditugu dastagai. Finalaurrekoetan parte hartzen duten Sagardo guztiak dastatzen dira, bakoitza herri batean eta afaldu edo bazkalduz. Finalean 12 sagardo dastatzen ditugu eta hemen erabakitzen da zein da Urteko Sagardo Txapelketa Herrikoiko Irabazlea. Esperientzia aparta sagardoa gustuko duten guztientzat, horixe baita parte hartzeko baldintza bakarra!
Donostiako Sagardo Eguna
Gipuzkoako Sagardogileen Elkarteko produktu guztien dastatzea eta erakusketa Donostiako Konstituzio enparantzan iraileko lehen larunbatean. Sagardo dastatze postuetan etxe bakoitzeko botila onenez gozatzeko aukera izateaz gain, Sagardoa plazan bertan nola egiten duten ikusteko aukera eta, noski! Urteko lehen muztioa edateko aukera ere izaten da. Informazio puntua plazaren gidari, Sagardogintzaren inguruko xehetasun guztiak jakiteko; baita Elkartekideen Sagardo Berezien dastatze gidatua ere, Sagardozale guztientzat irekia. Iraila Donostiako Sagardo Egunarekin hasten dugu.
Ordiziako Sagardo Eguna
Ordiziako Euskal Jaien egitarauarekin bat eginez, Sagardoari txoko berezia gordetzen diote Ordizian iraileko bigarren larunbatean. Urtetik urtera egitaraua osatuz goaz, Goierriko Sagardoak dastatzeaz gain, Gipuzkoako Sagardogileen Elkarteko beste hainbat Sagardotegik ere gustura hartzen duten Ordiziako plaza beren etxeko botila onenak jendearen gozagarri izan daitezen. Egun honetan, Ordiziako ostalariek bereziki egindako pintxoak dasta daitezke plazan, bertaratutako sagardoekin batera.
Txomin Parrilla
Otorduaren lagun izan da beti gure Sagardoa, eta laguntasun hori ekimen ibiltari bihurtu dugu Lurlan, Basatxerri eta Gipuzkoako Sagardogileen Elkarteak HAZI Fundazioarekin batera. Gure baserri txikia edota beste hainbat formatu Euskal Herriko txoko askotara iritsi dira txerriki erreak darion usain goxoak eta Sagardoak lagunduta. Edonongo azoka edo ekitalditara joaten bazara, ADI! Bila ezazu "Txomin Parrilla" bere hainbat formatutan eta gozatu Euskal Herriko Sagardo karta zabalaz eta Txerriki goxoaz.