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Etxebarria

Les parcelles sont situées à Gatika, dans le Quartier Igartua, sur les rives du fleuve Butrón et à deux kilomètres du Château de Butrón. L’exploitation compte actuellement 3 hectares de pommiers à cidre et deux hectares de pommes de table et autres fruits.

Avec, parmi les pommes à cidre, des variétés autochtones du Bizakaia (boskantoia, urtebeta, urdin sagarra, etc.), du Gipuzkoa (rexil sagarra, txalaka, etc.) et des Asturies (teórica, prieta, etc.).

José Etxebarria est dédié depuis des décennies à la culture d’arbres fruitiers, dans cette exploitation agricole familiale, que sa fille Itziar a reprise. Une pépinière d'arbres fruitiers, avec environ 7.000 plants, spécialisée en variétés autochtones d'arbres fruitiers, comme les pommes.

  • Cette cave ne offre pas de service de restauration.
  • Vente de cidre et txakoli.
Localisation
  • Txoñe Barri Baserria, Igartua 25, Baserria. 48110 Gatika.
  • Voir la carte
    43.378032, -2.886182
  • (+34) 94 674 20 10 - 639 469 738

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