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Dégustation guidées dans les Cidreries Basques

06/02/2024

Une petite visite de 30 minutes avant de manger pour en savoir plus sur le produit, idéal pour les groupes

PLUS D'INFORMATION ET RÉSERVATIONS

Dégustation guidées dans les Cidreries Basques

Chaque année arrive la saison du txotx, la saison des cidreries au Pays Basque. Vous n'êtes pas rares à vous approcher chaque année de janvier à mai ou en été des cidreries locales pour profiter des meilleurs cidres et de l'excellente gastronomie qu'offrent les caves a cidres.

dégustation guidée

Je viens vous proposer aujourd'hui un plan d'arrondissement du séjour en cidrerie. De nombreuses questions se posent autour du cidre et de son mode de consommation: quel type de pomme est utilisé ? Combien de temps faut-il pour fermenter le cidre? Pourquoi est-il consommé directement des barils ? Pourquoi crie-t-on en faisant ce "txotx" ?

dégustation gidée

Je vous propose une petite dégustation guidée dans l'une de nos cidreries. C'est une visite et une dégustation de 30 minutes que vous pouvez faire avec vos amis, votre partenaire ou votre famille. Avant le déjeuner, vous pourrez vous immerger dans la culture des cidreries basques pour apprendre sur les différents aspects du cidre. Vous pourrez surtout connaître en profondeur la famille propriétaire de la cidrerie, ainsi que son histoire et celle de la ferme, et découvrir tous les secrets de la cidrerie.

dégustation guidée

De plus, vous le ferez pendant que vous goûterez les meilleurs cidres. L'introduction à la famille, à la cidrerie et au cidre est brève mais nécessaire. Tu deviendras un expert de cet or liquide qui se fabrique depuis des siècles. Qu'attendez-vous pour réserver votre dégustation guidée? Le cidre t'attend!

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