Ouvertures de Txotx en Janvier 2019
La saison du “txotx” est une tradition très ancrée à notre territoire. Les cidreries du Pays Basque ouvrent leurs portes aux visiteurs voulant déguster le nouveau cidre. Chaque région organise avec grand plaisir l‘ouverture de sa période invitant médias, représentants et voisins.
Les gens attendent avec enthousiasme la saison du «txotx », pour aller aux cidreries et savourer les différents cidres directement des tonneaux pendant qu’ils mangent un menu traditionnel de cidrerie. Néanmoins, le cidre est une boisson que l’on peut siroter pendant toute l’année, directement de la barrique ou de la bouteille.
Voilà les ouvertures de chaque région :
GIPUZKOA
· L’ouverture du « txotx » à Astigarraga, le 16 janvier organisée par Sagardun.
· L’ouverture du « txotx » à Hernani, le 18 janvier, à 19 heures, sur la place Tilos organisée par « Hernaniko txotx batzordea ».
· L’ouverture du « txotx » de Goierri, le 17 janvier dans la cidrerie Oiharte à Zerain.
· L’ouverture du « txotx » de Tolosaldea, le 8 février, diner sur la place de Tinglado et organisé par l’Association Casino, la mairie de Tolosa, Tolosa Gourmet et les cidreries de Tolosaldea.
BIZKAIA
· L’ouverture du « txotx » en Bizkaia, le 23 janvier à 11 heures du matin et dans la cidrerie Uxarte à Zornotza. Organisée par l’Association des Cidreries de Bizkaia.
ARABA
· L’ouverture du « txotx » en Araba, mi-janvier dans la cidrerie Trebiñu à Trebiñu. Organisée par l’Association des Cidreries d’Araba.
NAVARRE
· L’ouverture du « txotx » en Navarre, mi-janvier dans la cidrerie Linddurenborda à Lesaka. Organisée par l’Association des Cidreries de Navarre.
Et continuant avec l’illusion, voici les dates d’ouverture de nos cidreries associés, a fin d’organiser vos visites.
LE JOUR D'OUVERTURE DES CIDRERIES DU GIPUZKOA
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1. ABURUZA |
Janvier 11 |
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2. AGINAGA |
Janvier 5 |
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3. ALBERRO |
Fevrier 1 |
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4. ALTUNA |
Janvier 21 |
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5. AÑOTA |
Janvier 11 |
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6. ARAETA |
Janvier 16 |
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7. ARTOLA |
Janvier 5 |
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8. ASTARBE |
Janvier 18 |
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9. ASTIAZARAN |
Janvier 7 |
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10. BALEIO |
Fermé |
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11. BEREZIARTUA |
Janvier 18 |
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12. CALONGE |
Janvier 11 |
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13. ELORRABI |
Janvier 18 |
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14. ELUTXETA |
Janvier 18 |
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15. ETXEBERRIA |
Janvier 18 |
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16. EULA |
Janvier 25 |
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17. IPARRAGIRRE |
Janvier 26 |
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18. IRIGOIEN-HERRERO |
Janvier 21 |
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19. IZETA |
Janvier 18 |
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20. LARRARTE |
Janvier 18 |
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21. LIZEAGA |
Janvier 18 |
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22. MENDIZABAL |
Janvier |
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23. OIANUME |
Janvier 7 |
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24. OIARBIDE |
Janvier 18 |
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25. OIHARTE |
Janvier 18 |
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26. OLA |
Janvier 20 |
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27. OLAGI |
Janvier |
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28. ORDO-ZELAI |
Janvier 5 |
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29. OTATZA |
Janvier 18 |
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30. OTEGI |
Janvier 6 |
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31. OTSUA-ENEA |
Janvier 18 |
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32. PETRITEGI |
Janvier 12 |
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33. REZOLA |
Janvier 7 |
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34. RUFINO |
Fevrier 5 |
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35. SAIZAR |
Janvier |
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36. SATXOTA |
Janvier 11 |
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37. SETIEN |
Janvier 26 |
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38. TXIMISTA |
Décembre 20 |
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39. URBITARTE |
Janvier 11 |
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40. URDAIRA |
Janvier 12 |
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41. ZABALA |
Janvier 4 |
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