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Cidre naturel sans alcool Petritegi

3,75 €

Cidre naturel 0,0 alcool élaboré par la famille Otaño Goikoetxea à la cidrerie Petritegi d’Astigarraga.

Caractéristiques

Nous élaborons ce cidre naturel selon les méthodes traditionnelles: culture des pommiers et récolte des fruits; sélection, lavage, broyage et pressurage des pommes dans les pressoirs de la ferme; fermentation des moûts et soutirages dans la cave familiale. Enfin, le processus de désalcoolisation est réalisé.

Degré d’alcool: 0%

Volume: 75 cl

Notes de dégustation:

  • Robe: Couleur jaune paille, avec la légère turbidité propre au cidre naturel.
  • Nez: Belle complexité aromatique, marquée par des arômes d’agrumes caractéristiques des cidres naturels.
  • Bouche: L’acidité typique du cidre apporte une attaque fraîche, avec une bouche légère et une belle longueur.

Conseil de dégustation: Servir dans un verre ou un verre fin à 10-12 ºC.

Informations nutritionnelles et allergènes:

Valeurs moyennes pour 100 g Allergènes
Valeur énergétique 50 kcal/209 KJ -
Gras 0,0 g
Glucides 6,0 g Sulfites
Protéine 0,0 g Contient des sulfites
Sel 0,2 g

Cidrerie Petritegi

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