Visite et repas dans la Cidrerie Iparragirre

EXPÉRIENCE

Une belle occasion de découvrir les secrets de la barrique avec le cidrier! La cidrerie Iparragirre est la reine des produits locaux. Sa production de pommes autochtones, l'Appellation d'Origine du Cidre Basque et la production biologique sont la base de cette maison ; et bien sûr, nous les dégusterons de leurs barils. Nous ferons une visite à la cave d'Arantza Eguzkiza la propriétaire, pour après déguster son cidre et manger deux délicieux pintxos faits maison. Pour terminer la dégustation, nous élèverons nos verres avec le cidre basque bio Beobide et alors nous verrons les différences entre la nouvelle récolte et celle en bouteille.

L’EXPÉRIENCE COMPREND:

• Visite et dégustation guidée de cidres
• Apéritif de la maison
• Menu traditionnel

DURÉE:

• Visite (1h) / Déjeuner (2h)

DÉTAILS

Visite

Nous nous retrouverons à la cidrerie Iparragirre pour faire une visite guidée. Nous visiterons les coins de la maison et parlerons de la production du cidre. Les détails de chaque cidre seront racontés et l'histoire de la famille et de la ferme sera évoquée. Pour finir, nous dégusterons un menu traditionnel de cidrerie.

Menu

• Dégustation guidée: Apéritif et dégustation de 3 cidres : Euskal Sagardoa et 2 cidres au txotx.
• Menu traditionnel: Omelette de cabillaud, cabillaud confit aux poivrons verts ou cabillaud à la sauce verte, entrecôte grillée d'une ferme locale, plateau de fromages, confiture faite avec notre cidre pétillant et pâte de coing, et noix. Pain, cidre et café ou thé.
• Autres menus: info@sagardoa.eus

Groupe / Tarifs

• Groupe minimum: 2 personnes.
• Tarifs de groupes consultez: info@sagardoa.eus

Langues / Horaires

• Horaire: De janvier à décembre. De vendredi à dimanche à 12h30 ou 13h30.
• Langue: Basque, espagnol, anglais et français.
• Autres horaires et langues consultez: info@sagardoa.eus

Point de rencontre

• Cidrerie: Iparragirre. Osiñaga auzoa, 10. 20120 Hernani, Gipuzkoa.

CONDITIONS

Paiement

100% du montant au moment de la confirmation de la réservation.

Ticket

Une fois le paiement effectué, nous vous enverrons un e-mail avec un ticket, que vous pourrez imprimer ou conserver sur votre téléphone, comme preuve d'achat de l'activité à réaliser.

Annulations

• Annulation gratuite jusqu'à 72 heures avant le jour de la réservation.