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Vinagre de Sidra Urdaira

1,99 €
Impuestos incluidos

Vinagre natural elaborado con manzanas, que reúne todas las características y todos los beneficios de la manzana y de la sidra. 

Adecuado para aliñar ensaladas, pescados y demás comidas.

Sidrería fundada en 1990 por quien sigue siendo su propietario: Francisco Azkonobieta. La sidrería Urdaira está situada en un entorno precioso y desde allí se puede disfrutar de un paisaje natural único.

Aunque la zona pertenezca a Usurbil, al barrio Aginaga también se puede acceder desde Donostia, desde el barrio Igeldo.

RECOMENDACIONES PARA CONSUMIR LA SIDRA VASCA
  1. Se recomienda conservar la sidra natural en un lugar fresco, a unos 14-15ºC. A temperaturas demasiado altas o bajas la sidra puede perder antes sus propiedades.
  2. Para consumir la sidra natural vasca, se recomienda refrescarla en el frigorífico y sacarlo uno 5 minutos antes de su consumición. La temperatura ideal para degustarla es de entre 10-13ºC.
  3. Abrimos la botella y para servir la sidra, podemos utilizar el corcho escanciador que tienen algunas botellas o acoplarle un escanciador tradicional.
  4. Servimos la sidra a unos 15 cm. del vaso, y a un poco menos de la copa. Podemos consumir la sidra en vaso fino y largo o en copa. El primero nos ayudará a disfrutar de un trago más rápido, ya que al escanciarlo habremos sacado el carbónico natural de la sidra. En el segundo, apreciaremos más los aromas del producto y al servirlo a menor distancia, podremos disfrutar de un trago más pausado.
¡QUE APROVECHE!

Referencias específicas