Visita y comida en Bereziartua

Es un templo de grandes kupelas (cubas) de madera, una sidrería en la que se funden la madera y el acero. Conoceremos la zona de elaboración a través de la gran kupeltegi de entrada. Esta kupeltegi será la guardiana de nuestro viaje. Degustaremos su sidra abriendo y cerrando las barricas de la manera tradicional, como hacían antiguamente, y en pasillos ya más estrechos iremos de puerta en puerta siguiendo el camino vigilado por las enormes kupelas que seguirán nuestros pasos. Terminaremos con una amplia degustación: sidra ecológica, Euskal Sagardoa, sidra Gourmet, zumo de manzana ecológico…Son variadas las sidras naturales que cultivan con mimo en esta casa. Terminamos la visita con el excelente menú de sidrería: pintxo casero, tortilla de bacalao, bacalao frito, chuleta y queso Idiazabal con membrillo.