Jus De Pomme Biologique Muztiola
3,35 €
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Ola Euskal Sagardoa AOP Biologique
3,35 €
Verger biologique d’Ola Sagardotegia
Description
Verger de pommiers: Verger biologique d’Ola Sagardotegia
Variétés de pommes: Moko, Patzuloa, Txalaka, Gezamiña, Urtebi Txiki, Urtebi Haundi, entre autres
Notes de dégustation:
- Note visuelle: Robe jaune intense, légèrement trouble (produit non filtré).
- Note olfactive: Intensité moyenne, dominée par les fruits frais, les agrumes et les notes épicées.
- Note gustative: Rafraîchissant, équilibré entre acidité, douceur et amertume. Finale longue avec des notes de fruits mûrs.
Accords: Viandes rouges, poissons gras, fromages. Idéal également pour une consommation seule, en apéritif.
Consommation recommandée: 10-12 °C. Conservation après ouverture: À boire le jour même.
Teneur d’alcool: 6 %.
Informations nutritionnelles et allergènes:
| Valeurs moyennes pour 100 g | Allergènes | |
| Valeur énergétique | 50 kcal/209 KJ | - |
| Gras | 0,0 g | |
| Glucides | 6,0 g | Sulfites |
| Protéine | 0,0 g | - |
| Sel | 0,2 g | |
Cidre Basque A.O.P.
CIDRE BASQUE A.O.P., 100 % pomme locale !
Cidre naturel de grande qualité élaboré à partir de pommes 100 % locales. Un cidre élaboré à partir de pommes du pays, en utilisant des variétés créées sur le terroir, améliorées et conservées depuis des milliers d'annees. Outre l'utilisation de produits locaux, la base de l'appellation d'origine Euskal Sagardoa est la qualité : tous les cidres qui portent le certificat doivent passer des contrôles analytiques physico-chimiques et organoleptiques exhaustifs.
Cidre de grande qualité élaboré à partir de pommes 100 % locales, avec la garantie qu'offrent l'origine et le savoir-faire. Un pari d'avenir pour le secteur.
Cidrerie Ola
Ancienne forge du XIIIe siècle, l'une des plus anciennes d'Euskal Herria, rénovée et aménagée en cidrerie. Située à 5 Km d'Hondarribia et à 4 Km des plages d’Hendaye, dans le Parc Naturel Aiako Harria. Avec, en outre, la possibilité de visiter un patrimoine historico-culturel de grande valeur : les mines de l'époque romaine et les fours du XVIIe siècle.
