Cidre A.O.P. Zelaia
3,65 €
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Cidre de mangue en cannete Zelaia
3,21 €
Cidre naturel de haute qualité avec mangue.
Caractéristiques
Le Cidre Zelaia à la Mangue se distingue par son caractère tropical et son grand pouvoir rafraîchissant. Élaboré grâce à la fermentation conjointe de pomme basque et de pulpe naturelle de mangue, il offre des arômes nets et agréables rappelant les fruits exotiques. En bouche, il conserve une excellente fraîcheur et une acidité équilibrée, tandis que les nuances de mangue et d’ananas s’intègrent parfaitement à la personnalité propre du cidre, créant une boisson originale, aromatique et très facile à apprécier.
Informations nutritionnelles et allergènes:
| Valeurs moyennes pour 100 g | Allergènes | |
| Valeur énergétique | 50 kcal/209 KJ | - |
| Gras | 0,0 g | |
| Glucides | 6,0 g | Sulfites |
| Protéine | 0,0 g | - |
| Sel | 0,2 g | |
Cidrerie Zelaia
La famille Gaincerain produit du cidre depuis la fin du XIXe siècle. Notre arrière-grand-père José Antonio produisait alors du cidre pour la maison. Le grand-père de Joakin Gaincerain, quant à lui, a transformé le passe-temps de son père en profession, et a ensuite transformé la cidrerie Zelaia en une profession. Lorsque notre père a repris les rênes de la cidrerie, il a fait une adaptation dans ses installations: agrandissement de la cave, rénovation des équipements et des machines, adaptation de la salle à manger. La qualité à base de pommes locales est au cœur de notre cidre basque et nous attachons également une importance particulière au service que nous proposons.
