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Sidra Suhar Petritegi
Suhar es apasionado y define a esta monovarietal de manzana Goikoetxe, perdurable y sensual,
Ingredientes
100% manzanas autóctonas de la variedad Goikoetxe recogidas en octubre en una parcela seleccionada del caserío Agote-Txiki (Askizu, Getaria), adscrita a la Denominación de Origen Euskal Sagardoa - Sidra del País Vasco.
Características
Goikoetxe es una manzana rojiza de pequeño tamaño y de pronunciado sabor. Hemos querido plasmar en esta sidra su esencia y nuestra pasión por elaborar un producto tan especial y único como Suhar.
Nota de cata
Vista. Amarillo pálido con tonos colorados intensos.
Olfato. Complejidad e intensidad aromáticas: Primero llegan los cítricos y después las frutas con hueso.
Gusto. Equilibrio perfecto entre acidez y amargor. Redondez, intensidad y un gusto persistente en el tiempo.
Servicio
Servir a una temperatura entre 10ºC y 13ºC. Agitar ligeramente antes de abrir y escanciar en copa.
Información adicional
Volumen alcohólico: 6% vol.
No contiene gluten. Apto para dieta vegana.
Contiene sulfitos.
¡Vive una experiencia gastronómica única! ¡Disfruta de la sidra en nuestra bodega acompañada de un menú tradicional!