Sidrerías para ir en familia

18/04/2024

¡Disfruta de las mejores experiencias junto con los más pequeños de la familia!

Cuando queremos hacer planes en familia, cada vez es más amplia la variedad de actividades que se pueden realizar. Por eso, en este artículo, queremos resaltar algunas de las experiencias que podéis vivir con Sagardoa Route en familia y también, una lista de las sidrerías más adecuadas para visitar con los más pequeños de la casa.

Hoy en día, todas las bodegas de sidra del País Vasco, han adaptado su oferta a las familias. Es por ello que todas las sidrerías ofrecen un menú infantil: SIDRERÍAS CON MENÚ INFANTIL

Además de la oferta gastronómica de nuestras sidrerías, hay una gran oferta de actividades a realizar en familia; degustaciones de zumo natural de manzana, una excursión adecuada para familias y jugar en nuestros parques infantiles, entre otros:

EXPERIENCIAS PARA TODA LA FAMILIA

1. CASERIO LAGAR DEL SIGLO XVI

¡Visita Igartubeiti, un caserío lagar en el que se recrea la vida real de los antiguos caseríos vascos! Igartubeiti fue construido a mediados del siglo XVI y es un magnífico representante de la Edad de Oro del caserío vasco. Su estructura original de madera, excelentemente conservada, y la existencia en su interior de una enorme prensa de madera para elaborar sidra hacen de él uno de los caseríos más interesantes de todo el País Vasco. Su interior se ha convertido en un museo en el que los más pequeños y no tan pequeños de la familia podréis transportaros en el tiempo y aprender sobre diferentes oficios de la época, el que más resalta, la elaboración del zumo de manzana para la producción de sidra. Tras la visita al caserío tendrás la oportunidad de catar ese delicioso zumo natural de manzana junto con un pintxo de queso D.O.P. Idiazabal.

2. FAKTORIA MARITIMA ALBAOLA

¡Sumérgete en el corazón de la cultura vasca visitando el astillero-museo-escuela Albaola Itsas Kultur Faktoria! En Albaola, ubicado en la bahía de Pasaia, a pocos kilómetros de San Sebastián, están construyendo una réplica del galeón ballenero "San Juan", del siglo XVI. Este ballenero vasco fue encontrado en el fondo de aguas canadienses y tras estudiarlo en profundidad, comenzó este proyecto de realizar una réplica del barco ante la mirada de aquellos que lo visitan y utilizando las mismas técnicas que los maestros astilleros del siglo XV-XVI. Descubriréis en familia las claves de la íntima relación entre el mar y la sidra a través de la historia de los marineros vascos.

3. TALLER DE ELABORACIÓN DE MOSTO DE MANZANA

¡Elabora tu propio zumo de manzana y siéntete sidrero/a por un día! Esta es una actividad ideal para toda la familia, será una experiencia inolvidable para todos. La actividad comienza en el manzanal donde con la kixkia ayudaremos a nuestros más pequeños a recoger manzanas y meterlas en el cesto. Tras la recogida del fruto, nos acercaremos a la matxaka, una máquina manual que nos ayudará a partir las manzanas en pequeños trozos. El siguiente paso será coger esos trozos de manzana entre todos e introducirlos en la prensa manual, con la cual usando nuestra propia fuerza, aplastaremos las manzanas y obtendremos nuestro oro líquido. El último paso de esta experiencia será degustar este delicioso zumo natural de manzana, fruto del esfuerzo de toda la familia. ¡No hay nada más satisfactorio para nuestros pequeños que elaborar y degustar su propio mosto de manzana!

4. TALLER DE BOMBONES ARTESANOS

La experiencia comenzará en una tradicional bombonería de Donostia, donde Lorena y Mirian os estarán esperando para enseñaros el interior de la bombonería familiar, y explicaros el origen de esta. Además, también os mostrarán cómo elaboran sus productos. Después, toda la familia se dirigirá al obrador, donde la experta chocolatera os mostrará cómo se elaboran los bombones de zumo de manzana. Tras las explicaciones, ¡manos a la obra! Con ayuda de la artesana, los más pequeños y no tan pequeños de la familia elaboraréis vuestros propios bombones de zumo de manzana natural. Comenzaréis por elaborar el chocolate para el bombón, después haréis el relleno de los bombones y por último, cada miembro de la familia decorará sus bombones de diferentes colores con la ayuda de un pincel, ¡al puro estilo de Picasso! Una vez tengáis vuestras pequeñas obras de arte (en forma de bombón), haréis una degustación y os podréis llevar los bombones sobrantes a casa. ¿Qué mejor forma de disfrutar de unas vacaciones en familia?

Sidrerías en familia 5

5. VALLE SALADO DE AÑANA

Únete a nosotros en un viaje culinario y cultural donde la sal se convierte en protagonista. Comenzamos en el Valle Salado de Añana, donde el cultivo de sal tiene más de 7.000 años de historia. Aquí, no solo aprenderéis sobre el fascinante proceso de producción de sal, con sol y viento, sino que también podréis degustar este oro blanco, esencial en la laureada cocina vasca. Sentiréis la historia bajo vuestros pies y descubriréis en familia la biodiversidad única que rodea estas salinas milenarias. También tendréis la oportunidad de meter pies/manos en esta mágica agua. ¿A qué esperas para descubrir los mágicos beneficios de este maravilloso Valle Salado?