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Sidra Espumosa Brut Nature Petritegi

10,00 €
Impuestos incluidos

Sidra natural espumosa brut nature elaborada por la familia Otaño-Goikoetxea en el caserío Petritegi, mediante una segunda fermentación de la sidra en botella.

Selección de una sidra natural y tiraje en las botellas, produciendo aquí la segunda fermentación mediante el método tradicional. Crianza sobre el lías o rima, en posición horizontal, durante al menos 9 meses. Decantación de la sidra durante cerca de 4 semanas en pupitres mediante removido manual. Degüelle y encorchado final. No se utiliza ningún licor de expedición, lográndose así una sidra brut nature.

¡Vive una experiencia gastronómica única! ¡Disfruta de la sidra en nuestra bodega acompañada de un menú tradicional!

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Referencias específicas