Cidre A.O.P. cannete Zelaia
2,50 €
Tu as 18 ans?
Désolé, vous devez être majeur pour participer :(
Cidre A.O.P. Premium Zelaia
4,05 €
Cidre naturel de haute qualité, issu de pommes 100% autochtones.
Caractéristiques
La version Premium de l’AOP Zelaia Euskal Sagardoa offre une expérience plus complexe et plus structurée. Élaborée également à partir de pommes autochtones provenant d’Olaberria, Hernani et Hondarribia, il présente de corps et une personnalité plus intense. Au nez dominent les arômes de fruits frais, tandis qu’en bouche il se distingue par sa longueur, son attaque fraîche et une finale légèrement amère qui lui confère du caractère. Son léger côté astringent et ses notes plus mûres font de ce cidre un choix idéal pour ceux qui recherchent une expression plus profonde de la tradition cidricole basque.
Informations nutritionnelles et allergènes:
| Valeurs moyennes pour 100 g | Allergènes | |
| Valeur énergétique | 50 kcal/209 KJ | - |
| Gras | 0,0 g | |
| Glucides | 6,0 g | Sulfites |
| Protéine | 0,0 g | - |
| Sel | 0,2 g | |
Cidre Basque A.O.P. Premium
CIDRE BASQUE A.O.P. PREMIUM, 100 % pomme locale et cidre de grande qualité !
Cidre naturel de grande qualité élaboré à partir de pommes 100 % locales, qui, en plus de répondre à toutes les exigences de la certification d'origine Euskal Sagardoa, a obtenu une note élevée à l'examen organoleptique.
Cidrerie Zelaia
La famille Gaincerain produit du cidre depuis la fin du XIXe siècle. Notre arrière-grand-père José Antonio produisait alors du cidre pour la maison. Le grand-père de Joakin Gaincerain, quant à lui, a transformé le passe-temps de son père en profession, et a ensuite transformé la cidrerie Zelaia en une profession. Lorsque notre père a repris les rênes de la cidrerie, il a fait une adaptation dans ses installations: agrandissement de la cave, rénovation des équipements et des machines, adaptation de la salle à manger. La qualité à base de pommes locales est au cœur de notre cidre basque et nous attachons également une importance particulière au service que nous proposons.
