Sidra D.O. Natural Zelaia lata
2,50 €
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Sidra D.O. Premium Zelaia
4,05 €
Sidra natural de gran calidad elaborada 100 % con manzana autóctona.
Características
La versión Premium de Zelaia ofrece una experiencia más compleja y estructurada. Elaborada también con manzana autóctona de Olaberria, Hernani y Hondarribia, presenta un mayor cuerpo y una personalidad más intensa. En nariz predominan los aromas frutales frescos, mientras que en boca destaca por su recorrido largo, su entrada fresca y un final ligeramente amargo que aporta carácter. Su punto de astringencia y sus notas más maduras convierten esta sidra en una opción ideal para quienes buscan una expresión más profunda de la tradición sidrera vasca.
Información nutricional y alérgenos:
| Valores medios por 100 g | Alérgenos | |
| Valor energético | 50 kcal/209 KJ | - |
| Grasas | 0,0 g | |
| Hidratos de Carbono | 6,0 g | Sulfitos |
| Proteínas | 0,0 g | - |
| Sal | 0,2 g | |
Sidra Vasca D.O. Premium
SIDRA VASCA D.O. PREMIUM, ¡100% manzana local y sidra de gran calidad!
Sidra natural de gran calidad elaborada 100% con manzana autóctona, que además de cumplir con todas las exigencias de la certificación de origen Euskal Sagardoa, ha obtenido una puntuación alta en el examen organoléptico.
Sidrería Zelaia
La familia Gaincerain ha estado fabricando sidra desde finales del siglo XIX. Nuestro bisabuelo José Antonio producía sidra para la casa en ese momento. El abuelo de Joakin Gaincerain, por otro lado, convirtió el hobby de su padre en una profesión, y luego convirtió la sidrería Zelaia en una profesional. Nuestro padre cuando cogió las riendas de la sidrería hizo una adecuación en sus instalaciones: expandiendo la bodega, renovando equipos y maquinaria, adaptando el comedor. La calidad basada en manzanas locales es el enfoque de nuestra sidra vasca y también le damos especial importancia al servicio que ofrecemos.
