Cidre A.O.P. Premium Zelaia
4,05 €
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Cidre Bio Zelaia
3,61 €
Cidre naturel de haute qualité, issu de pommes 100% autochtones, répondant à toutes les exigences du label Euskal Sagardoa et élaboré selon les méthodes de production biologique, depuis le pommier jusqu’à la bouteille, et, par conséquent, sans produits chimiques.
Caractéristiques
Le Cidre Bio Euskal Sagardoa est un produit authentique et de qualité, respectueux des contraintes de l’agriculture biologique, depuis le pommier jusqu’au tonneau.
Cidrerie Zelaia
La famille Gaincerain produit du cidre depuis la fin du XIXe siècle. Notre arrière-grand-père José Antonio produisait alors du cidre pour la maison. Le grand-père de Joakin Gaincerain, quant à lui, a transformé le passe-temps de son père en profession, et a ensuite transformé la cidrerie Zelaia en une profession. Lorsque notre père a repris les rênes de la cidrerie, il a fait une adaptation dans ses installations: agrandissement de la cave, rénovation des équipements et des machines, adaptation de la salle à manger. La qualité à base de pommes locales est au cœur de notre cidre basque et nous attachons également une importance particulière au service que nous proposons.
