Le jeune talent de Gipuzkoa sera le protagoniste cet été avec le programme Sagardoak Elkartzen Gaitu
Bertsozale Elkartea, Musika Bulegoa et Sagardogileen Elkartea ont présenté le programme qui unit la musique, le monde du bertsolarisme et du cidre.
Cidreries en été : plans sportifs pour mieux comprendre l'univers du cidre, activités en famille et randonnées.
Juillet et août seront les mois d'été pour activer les créateurs basques et le monde du cidre. Les cidreries en sont le meilleur écrin : ses terrasses et ses vergers de pommiers. Voici le programme que nous avons créé :
JUILLET
- 9 juillet 19h00. Aburuza Sagardotegia. Les bertsolaris Ane Zuazubiskar, Maialen Akizu, Ane Beloki et Andoni Mujika seront sur la terrasse de la cidrerie Aburuza.
- 16 juillet, 19h00. Iparragirre Sagardotegia. Les bertsolaris Aner Euzkitze et Ane Labaka chanteront sur la terrasse d'Iparragirre.
- 17 juillet, 19h00. Astiazaran Sagardotegia. Sur la terrasse de la cidrerie Astiazaran, nous aurons le concert Eneritz Furyak.
- 23 juillet, 19h00. Astarbe Sagardotegia. Sur la terrasse de la cidrerie Astarbe, nous aurons un festival de bertsolaris avec Eli Pagola, Maide Garmendia, Iker Ormazabal et Asier Azpiroz.
- 24 juillet, 19h00. Ola Sagardotegia. Sur la terrasse de la cidrerie Ola, nous aurons le concert de Sara Azurza.
AOÛT
- 6 août, 19h00. Petritegi Sagardotegia. Sur la terrasse de la cidrerie Petritegi, nous aurons le concert Bi Zaldi.
Cette initiative Sagardoak Elkartzen Gaitu, (le cidre nous unit) a été créée par les associations Musika Bulegoa, Bertsozale Elkartea et Gipuzkoako Sagardogileen Elkartea. Le talent des plus jeunes a eu de grandes difficultés à pouvoir se produire sur les places de nos villes. Cela a été l'impulsion et la base pour créer ce programme d'été avec beaucoup d'enthousiasme, donnant de la visibilité aux plus jeunes dans les différents espaces offerts par les cidreries.
Billets pour les événements : deux options
Il s'agit du deuxième travail collaboratif des trois associations, une collaboration à fort potentiel pour l'avenir.
Toutes les animations auront lieu à 19h00, et si la météo est avec nous sur les terrasses ou les vergers de pommiers des cidreries. Ceux qui s'approcheront auront deux options :
1) Bon de 15€: billet pour le concert / festival de bertsolarisme, boisson au cidre et pintxo.
2) Bon de 39€: entrée au concert / festival de bertsolarisme, boisson au cidre, pintxo et dîner.
Les événements dureront d'une heure et quart à une heure et demie ; et celui qui veut peut rester pour le dîner aussi.
Comment réserver notre site pour ces événements ?
La réservation peut se faire sur les deux pages web des associations : www.bertsosarrerak.eus et www.sagardoa.eus.
Le monde du cidre à votre disposition
Sagardoa Route offre plusieurs possibilités pour ceux qui veulent connaître ou se plonger dans ce monde du cidre. Cette année, 61 % des caves à cidre ont ouvert leurs portes en saison estivale. Les cidreries offrent de grands espaces exceptionnels dans un cadre naturel, des terrasses, des menus différents (salades, poulet Lumagorri et poissons grillés), et du cidre en bouteille.
Que pouvons-nous faire cet été?
EXCURSIONS
Si nous avons appris quelque chose cette année, c'est de connaître nos endroits les plus proches et les plus attractifs. Les cidreries, bien sûr, n'ont pas fait exception. Jusqu'à il n'y a pas si longtemps, ils étaient connus pour leur carte, l'ambiance sociale... mais depuis trois ans, ils créent et développent d'autres types de services très attractifs tant pour ceux d'ici que pour ceux de l'extérieur.
Visites et dégustations pour faire connaissance avec le Cidre Basque et les cidreries à l'intérieur sont les activités les plus demandées. Mais de plus en plus de clients demandent un atelier cidre et/ou fromage. Nous avons également des forfaits spéciaux avec visites et dégustations dans les fromageries txakolí et les caves pour les amateurs de gastronomie et de produits locaux. Pour les amateurs de culture, nous avons des propositions en collaboration avec plusieurs musées du Gipuzkoa.
Pour les visiteurs venant de l'étranger, l'une des propositions du secteur se démarque : des départs réguliers avec transport inclus directement depuis Saint-Sébastien. Dans ces expériences la base est la connaissance du monde du cidre : visite en cidrerie, dégustation de cidre basque sagardoa et restauration. Compte tenu du caractère unique de la situation, nous offrirons également un service de transport aux visiteurs qui se trouvent dans n'importe quel logement à Gipuzkoa pour profiter de tous les plans offerts par Sagardoa Route.
SÉJOURS
Les escapades de week-end sont notre spécialité. Idéal pour les amoureux de la nature. Nous avons des cidreries associées à l'hébergement qui contribuent à élargir la gamme de services pour nos clients.
VOYAGES
Nous avons un large éventail de voyages, sachant que la base est toujours de connaître le Pays Basque de ses habitants, de ses familles et du premier secteur. En plus de séjourner dans nos hébergements ruraux, nous avons complété la visite par des excursions à l'intérieur de Gipuzkoa, sur la côte, pour connaître les caves de la Rioja Alavesa et la magnifique région d'Iparralde.
D'autre part, tout au long de l'année nous avons deux services très demandés que nous développons petit à petit : SERVICES AUX ENTREPRISES et EDUCATION.
LES SERVICES AUX ENTREPRISES
Nous travaillons les installations depuis quelques années et préparons les cidreries pour l'accueil de réunions, team building… d'entreprises. À cet égard, les loyers des installations de la cidrerie, les activités spéciales pour les travailleurs et les services gastronomiques se démarquent.
L'ÉDUCATION, NOTRE POINT DE DÉPART
La grande nouveauté avec laquelle nous commencerons la prochaine année scolaire est la proposition de plusieurs unités didactiques pour comprendre l'origine des hameaux, de l'îlot et de notre paysage.
Et comment réserver ?
www.sagardoa.eus est le site Web où vous pouvez faire des réservations pour les plans et les déjeuners / dîners. Vous aurez la réservation en un clic, sans avoir à attendre une confirmation et avec le service gratuit. Choisissez le jour, l'heure, le nombre de personnes et cliquez, la réservation sera effectuée. De plus, afin de faciliter la recherche de cidreries, nous vous proposons un filtre pour vous aider à trouver la cidrerie selon son offre de menu (végétarien, céliaque, poissons grillés, produits de saison...), à emporter en famille ( avec aires de jeux et menus enfants) ou selon la commune. Sagardoa.eus est la centrale de réservation du secteur du cidre, pour offrir des facilités aux utilisateurs et un nouvel outil de gestion des cidreries pour construire l'avenir.
Et si je veux acheter du cidre en ligne ?
www.sagardoa.eus propose également la boutique en ligne des références du secteur. Vous y trouverez 95 cidres différents. La vente à travers de boutique en ligne a augmenté de 55% par rapport au premier semestre 2020. Vous pouvez passer la commande et nous la prenons à votre porte. Appellation d'Origine Euskal Sagardoa, cidre bio, mousseux, moût de pomme... La filière propose actuellement une grande variété de produits et aujourd'hui le site de la Route de Sagardoa en est la vitrine. Il a été un outil très utilisé en temps de confinement, et à l'heure actuelle c'est toujours un outil très utile pour recevoir du cidre chez soi en un clic. La boutique en ligne Sagardoa Route est l'outil créé pour travailler sur l'avenir du cidre.
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