Eguzkitza

Eguzkitza ha estado haciendo sidra en el caserío durante mucho tiempo y comenzó su actividad en los años 90. Hoy en día se encuentran en ella un antiguo lagar y varias herramientas que alguna vez se usaron para hacer sidra.

La sidra Eguzkitza se hace utilizando las ventajas de la maquinaria actual, pero manteniendo los viejos hábitos. Debido a su baja producción, la sidra está hecha con manzanas de Tolosa. Además de la degustación de sidra en la sidrería, su sidra en botella está disponible durante todo el año.

A pocos minutos del centro de Tolosa, esta sidrería ofrece su menú habitual de sidrería. Está adaptado para discapacitados y hay calefacción en ambos comedores para que la gente disfrute en paz y tranquilidad.