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Sidra D.O. Premium Altzueta

3,60 €
Impuestos incluidos

Sidra natural de gran calidad elaborada 100 % con manzana autóctona.

Sidra natural de gran calidad elaborada 100 % con manzana autóctona, que además de cumplir con todas las exigencias de la marca Euskal Sagardoa ha obtenido una puntuación alta en el examen organoléptico.

Información nutricional y alérgenos:

Valores medios por 100 g Alérgenos
Valor energético 50 kcal/209 KJ -
Grasas 0,0 g
Hidratos de Carbono 6,0 g Sulfitos
Proteínas 0,0 g -
Sal 0,2 g

Aunque se desconoce la fecha de su fundación, existen documentos que acreditan que la Sidreria Altzueta se dedicaba a la venta de sidra ya en 1878, y continua hoy en con su cuarta generación.

La antigua edificación se encuentra en frente de la actual, construida alrededor de 1910 y renovada en 1982 por Agustina Goikoetxea y Juan Goikoetxea, y restaurada por segunda vez por este último y por Aitziber Goikoetxea e Ibon Alkorta, en 2004. Se realizó una gran reforma en la que se aumentó el tamaño de las naves dedicadas a la elaboración de la sidra y se introdujeron nueva maquinaria moderna y más depósitos de acero inoxidable.

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Referencias específicas