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Begiristain

La sidrería Begiristain es la sidrería más antigua que todavía está en activo de la zona del Goierri y Tolosaldea. Nuestro abuelo Joxe Gregorio, además de elaborar sidra, trabajaba con vacas y cerdos, como en la mayoría de los caseríos del entorno. Además de trabajar la tierra elaboraban sidra.

El año 1900 no había tantas facilidades como hoy para el transporte. La sidrería estaba situada en el barrio Iturriotz de Ikaztegieta, pero al ser un pueblo pequeño contaba con pocos clientes. Elaboraba la sidra en el caserío y la llevaba mediante carros de bueyes a la calle Herreros de Tolosa, a la sidrería que se encontraba donde hoy está el bar Orbela, para su venta. El modelo de sidrería y menú que se conoce actualmente es de 1998, cuando, una vez jubilado Antonio, Iñaki Begiristain tomo las riendas de la sidrería.

  • Abierto sólo en temporada.
  • Desde principios de diciembre a finales de mayo.
  • Cenas de lunes  a sábado y comidas de viernes a domingo.

  • Venta de sidra.
  • Parking.

UBICACIÓN
  • Begiristain Sagardotegia, Diseminado Barreiatua, 14,. 20267 Ikaztegieta.
  • Ver Mapa
    43.0911049,-2.1304907

info@begiristainsagardotegia.com

  • (+34) 943 652 837

Reserva Online

Esta sidrería no permite reservas online, puede llamar a la sidrería para reservar o realizar una búsqueda de sidrerías libres con reserva online para esas fechas

Productos
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