Sageztia-Haritza Ola
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- Nuevo
Biko Euskal Sagardoa DOP
4,50 €
Manzanal ecológico de Ola Sagardotegia
Descripción
Manzanal: Manzanal ecológico de Ola Sagardotegia
Variedades de manzana: Gezamiña %70 y Txalaka %30
Notas de cata:
- Nota visual: Colo amarillo pajizo, con ligera turbidez natural. Deja un ligero velo en el vaso.
- Nota olfativa: Aroma fresco y afrutado, con notas sutiles de manzana verde y cítricos, complementada por un ligero toque floral.
- Nota gustativa: Sabor refrescante, cuerpo medio y seco, con suave persistencia que deja un elegante halo y sensación equilibrada en boca.
Maridaje: Marida con ensaladas, mariscos frescos, quesos suaves, aceitunas, tapas ligeras y pescados blancos.
Recomendación de consumo: 10-12 ºC. Conservación tras apertura: beber una vez abierto el mismo día.
Grado alcohólico: 6º
Sidrería Ola
Se trata de una antigua ferrería del siglo XIII, una de las más antiguas de Euskal Herria, renovada y transformada en sidrería. Está ubicada a 5 km de Hondarribia y a 4 km de las playas de Hendaia, dentro del Parque Natural Aiako Harria. Ofrece la posibilidad de visitar un patrimonio histórico-cultural de alto valor, como las minas de la época romana y los hornos del siglo XVII.
