Petritegi

Chorizo ​​cuit au cidre / Omelette à la morue / Morue frite / Côte de boeuf / Fromage, pâte de coing, noix, tuiles et cigarettes / Pain / Cidre

Omelette à la morue / Morue frite / Merlu grillé / Fromage, pâte de coing, noix, tuiles et cigarettes / Pain / Cidre

Chorizo à la cidre / Omelette á la morue / Couque de merlu / Côte de boeuf sélection sur le gril / Dessert complet : fromage, coing, noix, tuiles et cigarettes de Tolosa / Pain / Cidre

Chorizo à la cidre / Omelette á la morue / Nuque de merlu / Côte de boeuf sélection sur le gril / Dessert complet : fromage, coing, noix, tuiles et cigarettes de Tolosa/ Pain / Cidre

Chorizo á la cidre / Omelette á la morue / Salade de laitue ou tomate / À choisir: Côte de boeuf ou merlú grille / Dessert complet : fromage, coing, noix, tuiles et cigarettes de Tolosa/ Pain / Cidre / Café

Chorizo à la cidre / Omelette á la morue / Morue frit / Côte de boeuf sélection sur le gril / Dessert complet : fromage, coing, noix, tuiles et cigarettes de Tolosa / Jus de pomme écologique ou eau / Pain (jusqu'à 18 ans)

Omelette de jambon / Boulettes de Côte de boeuf avec tomate / Crème glacée / Jus de pomme écologique ou eau / Pain / Boisson (jusqu’à 14 ans)

Salade laitue et tomate / Omelette de légumes ou de fromage / Burger végétale avec des légumes sautés Dessert complet (fromage, coing, noix, tuiles et cigarettes de Tolosa) / Cidre / Café

Merlu frit / Morue à la sauce / Salade de tomate des fermes Bordatxo ou Alberro (Astigarraga) / Salade laitue, tomate et oignon de la ferme Bordatxo (Astigarraga) / Omelettes variées: De jambon, légumes ou fromage ou Français omelette / Boulettes de Côte de boeuf (seulement moins de 14 ans) / Pomme rôtie (octobre-novembre) / Tarte aux pommes maison (octobre-novembre).

Chorizo cuit au cidre: sulfites (cidre) / Omelette de morue: oeuf et poisson / Omelette de jambon: oeuf Salade: sulfites (vinaigre de cidre) / Merlu rôti: poisson et sulfites / Merlu frite: poisson et oeuf / Morue à la sauce: poisson et gluten / Boulettes de Côte de boeuf: gluten et oeuf / Burger végétal: gluten, céleri, soja et noix de coquille / Fromage Idiazábal: lait-lactose / Noix: fruits à coque secs / Tuiles et cigarettes de Tolosa: noix de coquille, oeuf, gluten, lupin, lait-lactose, soja et sésame / Crème glacée: lait-lactose et noix de coquille.